Коли багато людей думають про застосування сонячної енергії, більшість з них хочуть, в першу чергу, використовувати її для нагріву води і харчування сонячних ліхтарів. Проте, сонячна енергія може бути використана і для інших цілей. Одним із застосувань сонячної енергії, яке має великий позитивний вплив на навколишнє середовище, є використання сонячних плит для приготування їжі, особливо у віддалених районах, де електрика не завжди або його взагалі немає. Експлуатація сонячних плит має багато переваг і недоліків (хоча недоліків щодо мало), тому їх застосування стало більш широко поширеним в останні кілька років.
Інформація про те, як використовуються сонячні плити допоможе надихнути вас на використання сонячної енергії в вашому домі і зменшити екологічні наслідки. Сонячні плити, які також називаються сонячними печами, прості пристрої для приготування їжі, які використовують енергію сонця. Цей пристрій не вимагає ніякого електрики, що робить його ідеальним для використання у віддалених районах або районах, де немає доступу до електричної мережі.
Сонячна плита має три основні функції.
- Перша функція концентрує світло від сонця в одному невеликому секторі. Для цього використовуються світловідбиваючі матеріали, а результатом є те, що тепло концентрується в сонячної плиті.
- Друга функція перетворює сонячне світло в тепло. Це досягається за допомогою речовини, яке може поглинати тепло від сонця і зберігати його для приготування їжі.
- Третя функція зберігає тепло, створюване сонячним світлом. Збереження тепла допомагає готувати їжу більш рівномірно. За допомогою цієї функції сонячні плити можуть бути використані як в сонячні дні, так і в похмурі.
В даний час існує декілька типів сонячних плит доступних для використання. Всі вони мають свої переваги і недоліки, тому ви повинні добре подумати, як ви будете використовувати сонячну плиту і де вона буде розташовуватися, перш ніж прийняти рішення щодо конкретного типу. Скляні сонячні плити можуть працювати при температурі до трьохсот градусів за Фаренгейтом. Це майже порівнянно з температурою, що досягається в традиційній печі. Однак, харчування має бути приготовлено протягом тривалого періоду часу, щоб компенсувати скорочення тепла. Ви також повинні почати приготування їжі на початку дня, коли сонце знаходиться на піку, або ви не зможете зловити достатньо сонячного світла. Панель сонячних плит використовує недорогі блискучі матеріали, що відображають сонячне світло в казанку, який знаходиться в прозорому пластиковому пакеті. У дуже сонячні дні, панелі плит можуть бути використані для приготування м’яса і овочів. Основною проблемою при використанні панелей сонячних плит є те, що вона має невелику потужність. Багатодітні сім’ї змушені використовувати більше однієї панелі плити для приготування їжі.
Інший тип сонячних плит — сонячний чайник — пристрій, який може закип’ятити воду, використовуючи тільки сонячну енергію. Цей тип сонячних плит є трохи більш складним, ніж інші сонячні плити, оскільки він використовує ізольовані скляні трубки. Але тим не менше, ці сонячні плити не можуть бути залишені без уваги, як більш базові моделі. Вони потребують постійного контролю, щоб забезпечити харчування і не обпектися.
Гібридна сонячна плита ідеально підходить для використання в регіонах, де не завжди багато сонця. Це плити мають регулярний електричний елемент приготування їжі, а також компоненти сонячних плит. Сонячні компоненти плити можуть бути використані кухарем в сонячні дні, а електричний елемент — в похмуру або дощову погоду.